Ses vi på Body, Mind, Spirit messen?

bodymindspiritmessebilde

 

Jeg gleder meg utrolig mye til å holde hele 3 foredrag på den store Body, Mind, Spirit messen på Lillestrøm 23- 25 november og jeg håper å treffe mange av dere der! Jeg skal også ha stand med mange gode tilbud på både bøker, flasker og juicepresse:)

Det er også debut på mitt helt nye foredrag Sunn på italiensk vis- Jakten på det gode liv på søndagen! Jeg er veldig spent og gleder meg til å dele mer av mine erfaringer og funn fra min tid i Italia og “Project Healthy in Italy” som du kan lese mer om her

 

Her har dere programmet for mine 3 foredrag:

Fredag 23 nov. kl 17-1745 på Smak scenen: JUICY! SUNN OG FRISK MED FERSKPRESSET JUICE

Foredraget «Juicy!» inspirerer deg til å øke din sunnhet ved å tilføre kroppen din flytende gull – nemlig ferskpresset juice! Gjennom kunnskap og en smittende energi vil Carina Hultin Dahlmann vise deg hvordan juicing enkelt kan hjelpe deg å oppnå din «5 om dagen» kvote, øke energien din og gi deg en bedre helse og hverdag. Smakfullt, enkelt og supersunt!

Lørdag 24. nov.  kl. 11-1145 på SMAK scenen: SUNN OG GOD PLANTEBASERT MAT

På kokkekurset Carinas sunne kjøkken vil forfatter og plantebasert kokk Carina Hultin Dahlmann vise deg hvordan du enkelt kan lage sunn og god plantebasert mat. Fokuset er rene råvarer som alle bør ha på kjøkkenet uansett om man er veganer, vegetarianer eller ikke. Du vil også lære enkel bytte- triks for et sunnere kosthold og helsebringende matlagings rutiner.

 

Søndag 25 nov. kl. 13-1345 på Smak scenene: SUNN PÅ ITALIENSK VIS- JAKTEN PÅ DET GODE LIV.

Visste du at Italia er kåret til Europas og verdens sunneste land? Forfatter, kokk og helseekspert Carina Hultin Dahlmann er en ekte Italia-elsker og ekspert,  og har nylig reist rundt i Italia for å finne deres hemmeligheter til hva et godt og langt liv er. På dette foredraget vil du bli tatt med inn i den fantastiske kulturen, samt få svarene til hvordan du også kan leve «La dolce vita», det søte livet, og få en bedre helse og livsstil på italiensk vis!

 

LESE MER OM FESTIVALEN HER

 

kurs-kollasje-carinas-sunne-kjokken

 


Nysgjerrig på hvordan min kostholdshverdag ser ut? Slik spiser jeg.

Man må leve slik man preker. Siden jobben min er trening, kosthold og en sunn livsstil må jeg også leve slik. Gjennom litt prøving og feiling har jeg funnet frem til et perfekt kosthold og måltidsammensetning som gir meg en god helse, masse energi og holder kroppen min i form og gir meg gode resultater ved treningen min. Jeg tenkte jeg ville dele en typisk hverdag med deg og vise deg hvordan en personlig trener faktisk spiser! Jeg elsker mat og er opptatt av ekte ren mat, proteinrik mat og mat uten tilsetningstoffer. Her deler jeg mine “hemmligheter” med deg.

NB! Mengden er lagt opp med tanke på at man trener 1 time om dagen. Kutt ned litt på mengder om du er inaktiv.

Frokost kl. 0700: 1 ferskpresset juice med 2 epler, sitron, ingefær, gulrøtter,selleri, squash, spirulina, hvetegress og probiotika. 2 kokte egg for proteiner, masse næringstoffer og det fettforbrennende stoffet lecetin.

Mellommåltid kl. 10-1030: 100 gram cottage cheese med 1/2 eple, økologisk kanel, 7 valnøtter

Lunch kl. 12-1230: 2 hjemmelaget knekkebrød med Engfrisk ost

Mellommåltid etter trening innen 30 minutter: Ferskpresset juice som jeg har med meg på en Sigg flaske, 30 gram whey protein og 1ts. av aminosyren glutamin for ekstra muskeloppbyggende proteiner.

Mellommåltid: 16-1700: 1/2 eple med 1 ss økologisk, sukkerfri peanøttsmør

Middag/kveld : Eks. Fersk kylling med salat, grønnsaker og søtpotet. Hjemmelaget hamburger på karbonadedeig med økologisk rug og speltbrød. Ovnsbakt laks med salat og grønnsaker

 Da jeg jobber lange dager blir middagen som oftest i 19 tiden og har jeg trent ekstra hardt den dagen har jeg en juice, proteinshake eller 1 rugskive med magert pålegg ca. 2 timer før sengetid.